Mélisse
Partie de la plante utilisée : Feuille
Nom international : Melissa officinalis
Famille : Lamiaceae
Nom français : Mélisse
Molécule d’intérêt : Citronellal/Citral
Caractéristiques :
Pétioles : longueurs différentes.
Limbe : plus ou moins ovale, bords ondulés ou dentés.
Odeur : proche du citron.
Extérieur : vert intense.
Intérieur : vert plus pâle.