Les plantes pharmaceutiques étudiées dans le cursus Pharmacie de l'université de Tours
Bienvenue,
Ce site a pour objectif d’apporter des connaissances fiables en pharmacognosie et en botanique pour les étudiants en pharmacie de la faculté de Tours. Il est également adapté à un public plus large qui souhaiterait simplement s’informer.
La pharmacognosie est une science appliquée traitant des matières premières et des substances à potentialité médicamenteuse d’origine biologique ou minérale.
Les plantes ont la particularité de posséder des métabolites secondaires, non essentiels à la survie de la plante, mais conférant un avantage à la plante dans des domaines tels que la reproduction en sécrétant des substances qui attirent les insectes pollinisateurs ou encore dans la défense en sécrétant d’autres substances qui vont attirer les prédateurs des herbivores.
La botanique est la science consacrée aux végétaux, anciennement nommé phytologie.