Quinquina
Partie de la plante utilisée : Écorce
Nom international : Cinchona ledgeriana/Cinchona pubscens
Famille : Rubiaceae
Molécule d’intérêt : Quinine
Caractéristiques :
Extérieur : gris ou gris brun avec des tâches claires.
Intérieur : Brun rougeâtre voire jaune.
Structure chimique : Quinoléine