Artichaut

Parties utilisées : feuilles

Origine :  bassin méditerranéen.

Contient : antioxydants, glucides comme l’inuline, vitamines, minéraux, fibres solubles et non solubles

 

Phytothérapie : Foie : augmentation de la quantité de bile produite et facilite l’absorption des lipides par l’intestin. = actions sur les fonctions hépatobiliaires et digestives. Propriétées détoxifiantes hépatiques et aide ainsi à conserver un foie en bonne santé, grâce à un effet hépatoprotecteur.